Au pied du versant nord du promontoire se trouve l’historique carrière du Brecciaro, où l’on extrayait la pierre et le gravier utilisés notamment dans les grands travaux de bonification de l’Agro Pontino.
Comme d’autres carrières de la région, celle-ci fut utilisée au début de la bonification des marais pontins par le Consortium de bonification de Piscinara (1930). On en tirait le matériau (surtout de la pierre et du gravier) pour les énormes travaux de régulation des eaux et pour construire les fermes et les routes des villes de fondation qui naissaient alors. Nous sommes au pied du versant appelé « Quarto Freddo » (le versant nord), plus précisément à la base de la colline de Guardia Orlando (162 m). Le promontoire du Circeo, dont le point culminant est le Sommet de Circé (541 m), compte six sommets et, sur son versant est, trois collines : Peretto, Guardia Orlando et Monticchio. Le versant nord, généralement moins pentu, tourné vers la plaine pontine, est couvert d’une forêt sempervirente, tandis que le versant sud, ensoleillé et exposé aux vents marins, est couvert de maquis méditerranéen. Intensément exploitée jusqu’aux années 1950, la carrière a été en partie recolonisée par la végétation indigène. Observez le cyprès (Cupressus sempervirens) qui a décidé de pousser sur le front même de la carrière, sur la paroi rocheuse à bonne hauteur, en profitant d’une poche où un peu de terre et d’eau lui a permis de s’enraciner. On peut aussi admirer la floraison d’orchidées sauvages, plantes rares du genre Ophrys, espèce protégée par la loi régionale L.R. 61/74, qui poussent en nombre dans ce site évocateur.